Nieuw-Zeelands rundvlees heeft alle kwaliteiten die een rundvleesliefhebber zoekt, het is mager, mals, fijn van structuur en heeft een volle natuurlijke smaak. Het klimaat in Nieuw-Zeeland zorgt het gehele jaar door voor genoeg begrazing op de weiden. Hierdoor wordt het meest natuurlijke rundvlees van de wereld geproduceerd.
Het rund uit Nieuw-Zeeland wordt op een natuurlijke manier grootgebracht in 'open' groene weilanden.
De bewegingsvrijheid van de runderen komt de smaak van het rundvlees geheel ten goede. De methodes en controles voor de productie van rundvlees in Nieuw-Zeeland zijn uiterst streng, kwaliteit en houdbaarheid kunnen hierdoor constant gewaarborgd blijven.
